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いい塩梅で

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2012年 11月 27日

北海道の記憶

今日、友人から北海道土産をいただきました!
大好きな、大好きな六花亭のチョコレート♪♪♪
チョコももちろん嬉しいですが、お土産をと想ってくれる心遣いにとても嬉しくなりました。

早速お茶休憩を。。
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ホワイトチョコは期待を裏切らない美味しさ!
ストロベリーとパッションフルーツは、期待以上の美味しさでびっくり。
フルーツを冷凍してシャーベットにしたような甘酸っぱさにやられました☆
ありがとう~!


北海道といえば両親の出身地。
父親の実家が北海道にあったこともあり、父が北海道に帰省する度に沢山のお土産を持ち帰るのを心待ちにしていたのを思い出しました。
中でもお気に入りが、六花亭のチョコレートと大平原とバターサンド。

それと名前を忘れたけれど、バームクーヘンを木株に見立ててノコギリ風の木製ナイフでカットするお菓子も、まるで自分が木こりになったような感じがしてワクワクしたなぁ。
これまた名前を忘れて、多分もう一生食べられない気がしているお気に入りのタフィ(ヌガー?)。
パッケージに愛らしいクマさんのイラストが描いてあるタフィ。
北海道の人に聞いてもメジャーではないのかわからないみたいで、父はどこで購入していたのだろうか。

時が経つのは早いもので、父が他界してもう16年。
偶然にも父の誕生日に北海道土産をいただいて、小さい頃の記憶がひょこっと出てきた日でした。

by maramarata | 2012-11-27 23:30 | 日々のこと
2012年 11月 26日

ポット、ぽっとぽっと。

や~っとポットの組み立てが終わりました(涙)良かった。。

取手や蓋物を作る時は、ぅし!と気合を入れてから作り始めるのですが、ポットを作り始めるには相当な気合を入れないと(追い込まれないと?)始められません。。

夏頃から取手をつけるのがとても不調で、何度作っても、つけたものの半数が持ち手の真ん中部分でビキッと割れてしまい、陶器市前は半べそかいてました。
本体の硬さと取手の柔らかさ、つけるタイミング、乾かし方、全てがうまくいかないといけないのですが、そのタイミングが未だ計れないでいます。。
蓋物は、サイズを計ってロクロをひいても、本体と蓋の収縮率が異なるのか、ピッタリサイズに作るのがとても難しいです。

その難しいポイントが全て含まれている最上級の器がポット。
本体・蓋・茶漉し部分・注ぎ口・取手、組み立てる部位が多すぎて、一つずつ組み立てる間にどんどん乾燥が進むので、発砲スチロールと霧吹きは必需品です。


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制作に4日もかかってなんとか終わったものの、つなぎ目部分にヒビが入らないかひやひやものです。

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上のポットはCozyMomさんとイロンデルさんの注文分。
下のポットは、chasitsuさんで用意している茶漉しがフィットするよう初めて作ってみた物。
歪まずに焼きあがって欲しいです。

いつかは加藤財さんのようなピシッと全てがぴったりでフォルムも美しいポットを作れるようになりたいです。
1つうちの子に迎えたいなぁ。
そうしたらその美しい佇まいに、ず~っと眺めてしまいそう。

by maramarata | 2012-11-26 21:33 | 陶芸のこと
2012年 11月 20日

ちょうど良い塩梅

大好きな漬物。
私のバイト先、小峰窯の食堂のおばちゃんが作る漬物。
不揃いにざくざくと野菜をカット、ざっくりと適当に味付け。
なのに美味しい!!
いくらでもパクパクと食べられます。

家でも食べたくて、何度も試しているけれど、あの味にならない。
ちょっとした加減なんだろうけれど、その加減が難しい。。
なんだろうなぁ。
何十年も作り続けている人のちょうど良い塩梅、私も早く身につけたいな。
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自作の黄色い小鉢に盛ってみました。
夏は冷奴の小鉢に、冬は鍋の取鉢にと使用頻度の高い小鉢です。

by maramarata | 2012-11-20 22:39 | 日々のこと
2012年 11月 20日

三日坊主の決意

益子で作陶している村田です。
益子陶器市では、路地裏テント内『素子さん』というユニット名で東峯未央さんと一緒に出店しています。

アナログ人間な上、三日坊主の自分にブログなんて。。と思っていましたが、取り扱い店舗や展示会のお知らせ、心動いたことなどをスローペースで綴っていきたいと思います。
気長にお付き合い頂ければ幸いです。

村田亜希

by maramarata | 2012-11-20 22:02 | 陶芸のこと